Kellner
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Der Kellner, bzw. Waiter ist ein Mitglied des [[Bergteam]]s und übernimmt im Normalfall zusätzlich noch die Funktionen eines [[Porter]]s. | Der Kellner, bzw. Waiter ist ein Mitglied des [[Bergteam]]s und übernimmt im Normalfall zusätzlich noch die Funktionen eines [[Porter]]s. | ||
Er ist das Bindeglied zwischen den Touristen und dem [[Koch]]. Er deckt den Tisch, bringt den Touristen die Mahlzeiten und räumt hinterher wieder ab. Je nach sprachlichen Fähigkeiten erkundigt sich der Kellner, ob ihnen das Essen geschmeckt hat und gibt dies an den [[Koch]] weiter. Erfreuen kann man den Kellner, wenn man möglichst aufgegessen hat und damit zeigt, dass es einem besonders gut geschmeckt hat. | Er ist das Bindeglied zwischen den Touristen und dem [[Koch]]. Er deckt den Tisch, bringt den Touristen die Mahlzeiten und räumt hinterher wieder ab. Je nach sprachlichen Fähigkeiten erkundigt sich der Kellner, ob ihnen das Essen geschmeckt hat und gibt dies an den [[Koch]] weiter. Erfreuen kann man den Kellner, wenn man möglichst aufgegessen hat und damit zeigt, dass es einem besonders gut geschmeckt hat. | ||
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Ein nicht unbeachtlicher Teil seines Lohnes wird über die [[Trinkgelder]] bezahlt, die Empfehlung des [[Kilimanjaro Porters Assistance Project]] spiegelt sich in der Hierarchie des Teams wider, liegt zwischen dem eines [[Porter]]s und des [[Koch]]s und beträgt etwa 10-12 $ pro Tag. | Ein nicht unbeachtlicher Teil seines Lohnes wird über die [[Trinkgelder]] bezahlt, die Empfehlung des [[Kilimanjaro Porters Assistance Project]] spiegelt sich in der Hierarchie des Teams wider, liegt zwischen dem eines [[Porter]]s und des [[Koch]]s und beträgt etwa 10-12 $ pro Tag. | ||
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Version vom 29. Februar 2012, 18:12 Uhr
Der Kellner innerhalb der Bergcrew
Der Kellner, bzw. Waiter ist ein Mitglied des Bergteams und übernimmt im Normalfall zusätzlich noch die Funktionen eines Porters.
Er ist das Bindeglied zwischen den Touristen und dem Koch. Er deckt den Tisch, bringt den Touristen die Mahlzeiten und räumt hinterher wieder ab. Je nach sprachlichen Fähigkeiten erkundigt sich der Kellner, ob ihnen das Essen geschmeckt hat und gibt dies an den Koch weiter. Erfreuen kann man den Kellner, wenn man möglichst aufgegessen hat und damit zeigt, dass es einem besonders gut geschmeckt hat.
Entlohnung
Ein nicht unbeachtlicher Teil seines Lohnes wird über die Trinkgelder bezahlt, die Empfehlung des Kilimanjaro Porters Assistance Project spiegelt sich in der Hierarchie des Teams wider, liegt zwischen dem eines Porters und des Kochs und beträgt etwa 10-12 $ pro Tag.
--Casey 18:08, 29. Feb. 2012 (CET)
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